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超簡單的一道料理哦!~ 不僅食材簡單,也只需花費10鐘的備料時間
材料:洋蔥。馬鈴薯。德國香腸。起司條
香料:意大利香料。羅勒葉。黑胡椒粒些許
作法:
1. 先將馬鈴薯切塊,德國香腸切塊,洋蔥切丁備用
2. 將切好的馬鈴薯.德國香腸.洋蔥倒入沙拉碗,倒入義大利香料及羅勒葉及些許的黑胡椒粒後,再均勻攪拌後靜置約5分鐘入味
3. 將焗烤盤先準備,將已攪拌後的食材一層放入再灑上起司條,一層一層,最後表面的部份將起司條撒入多一點,再加入一點點的橄欖油(只要一點點就好哦)即可(可依個人口味加多加少)
4. 烤箱預熱10分鐘,放入焗烤;時間30-40分鐘,溫度大約為200度(最後的10分鐘可將溫度調至250度)讓起司有點焦焦的感覺
這樣就完成囉 ^^
如果不愛馬鈴薯的口感太過脆的話,建議可以先水煮至半熟(一定要記得將水瀝乾)再放入調味
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